低聚半乳糖是由乳糖生產而來，具有改善脂肪代謝、促進鈣吸收、提高免疫力的作用，是食品科學研究正當熱門的保健成分。低聚半乳糖如今已經在烘焙食品、嬰幼兒乳制品、防齲齒食品、保健食品等多領域有所應用。
低聚半乳糖主要存在于動物乳汁當中，是一種非人工合成的低聚糖，具有很好的雙歧桿菌增殖活性，是優質的益生元。低聚半乳糖是從乳糖中分解出來的，主要通過溶解、加酶反應、高濃度乳糖補料、滅酶脫色、濃縮等方法。
濃縮分離設備
采用萊特萊德上海水處理公司膜濃縮分離設備可以實現低聚半乳糖的有效分離濃縮。膜濃縮分離設備采用了膜分離技術，抗污染性能很強、分離濃縮精度高、產品質量高，沒有復雜的操作，性價比很高。膜濃縮分離設備結合了膜分離技術的優點，具有這些綜合優勢：
1.過濾精度高，能夠實現“錯流過濾”，充分去除低聚半乳糖提取時不需要的成分，只保留有效成分活性，取代了傳統提取技術效率低、純度不足的問題;
2.膜濃縮分離設備使用壽命長，運行自動化程度高，人力成本和資金成本都能有效降低;
3.該設備再生清洗容易，維護成本低，節省時間成本，有效提高生產效率;
4.濃縮的成本比熱濃縮方式有效降低，節能環保;
5.濃縮同時能夠脫除小分子雜質，產出低聚半乳糖純度更高、質量更好。
膜濃縮分離設備在低聚半乳糖生產中已經取得了較高的認可度，除此之外，作為一種高效高質量的設備，它在蔗糖生產低聚果糖、精制糖和蔗糖離交脫色、菊粉生產低聚果糖等制糖工業中都有很高應用價值。制藥業分離純化、生物化工、食品飲料等行業，膜濃縮分離設備都有廣闊的發展空間。
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編輯：新奇 技術：木子
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